意大利美食指南:寻找最地道的那不勒斯美食(组图)

要想品尝地道的意大利第一大城市那不勒斯美食就就必须拥有一位当地人朋友。可是我们既不出生在那不勒斯也没有定居在那里的亲戚朋友。假如我们来到这篇陌生的国土,那该如何填饱肚子呢?美国有线电视新闻网(CNN)近期为我们推荐了几处品尝那不勒斯美食的地方。假如有一天我们空降到这里,应该不会为找不到美食而皱眉头了吧!

这种带有阿拉伯元素的小面包干在那不勒斯有很久的历史了,但是在1889年,女王玛格丽特到访比萨店Brandi时,那里的厨师感觉到以当地西红柿、莫扎雷拉奶酪和罗勒制成的匹萨最得女王欢心。

许多意大利人都是以玛格丽特比萨为基准来衡量各个披萨店的水准。如果你想来点风味迥异的,那不勒斯不妨品尝下辅以佐料凤尾鱼、橄榄、腌菜、刺山柑和牛至的比萨Alla Napoletana。

其他那不勒斯比萨店美食还包括广受欢迎的Calzoni和Panzerotti。

Di Matteo深受当地人喜爱,因其价格合理,比萨和意大利餐前小吃美味可口。

很多游客因为看了由茱莉亚罗伯茨主演的电影《美食、祈祷、恋爱》而经常光顾Da Michele。游客们最喜欢的是有双层奶酪的Margherita。

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